2015 Año Internacional de los Suelos

La ONU y la comunidad científica mundial conmemoran durante 2015 el Año Internacional de los Suelos (acuerdo de la 68 Sesión de la Asamblea General de la ONU celebrada en diciembre de 2013), destinado a promover la gestión sostenible de... Leer más →

El cultivo del hongo Shiitake en México

El cultivo de hongos comestibles ha ido en aumento en los últimos años. Datos reportados por Martínez-Carrera (2002) muestran que en el periodo comprendido entre 1995-2001 hubo un aumento de la producción en 32 por ciento para la región... Leer más →