El Consejo de la Alianza Mundial sobre Suelos envió a la FAO la propuesta para establecer un Día Mundial de los Suelos como plataforma para crear conciencia sobre este recurso patrimonial. La Conferencia de la FAO, en su 38ª reunión, implementó... Leer más →

El cultivo de hongos comestibles ha ido en aumento en los últimos años. Datos reportados por Martínez-Carrera (2002) muestran que en el periodo comprendido entre 1995-2001 hubo un aumento de la producción en 32 por ciento para la región... Leer más →