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Politización de la tragedia 

Dos sismos intensos afectaron a cientos de miles de familias de ocho entidades de la República el pasado mes de septiembre. Además del dolor por la pérdida de familiares, el trauma de los afectados y la existencia de miles de damnificados,... Leer más →
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AMLO despunta

El pasado mes de agosto Andrés Manuel López Obrador (AMLO) fue el aspirante a la candidatura presidencial mejor posicionado, ya sea que los partidos vayan solos o en alianzas: en votación inducida (de las siguientes personas… por quién... Leer más →
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Puebla, entidad de servicios educativos

Puebla proporcionó  servicios educativos de nivel licenciatura al seis por ciento de la matrícula escolar nacional inscrita en las modalidades de enseñanza escolarizada y no escolarizada (a distancia y semiescolarizada) en el ciclo escolar... Leer más →
Foto archivo de El Mural de los Poblanos

Chiles en nogada

Foto archivo de El Mural de los Poblanos Considerado la perla de la cocina mexicana, los chiles en nogada es por lo menos el platillo emblemático de la cocina poblana. Por su textura, sabor y colorido, algunos cronistas culinarios lo asocian... Leer más →
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Refranes gastronómicos

México aportó al mundo una variedad de alimentos que son ya de uso universal: jitomate, chile, maíz, frijol, calabaza, aguacate, cacao, vainilla, guayaba, papaya, mamey, zapote, guajolote. Los pueblos originarios tenían ya una agricultura... Leer más →
syc

Gastronomía, opción profesional en crecimiento

Una de cada cuatro Instituciones de Educación Superior (IES) ubicadas en la entidad poblana impartirá el programa de licenciatura en gastronomía en el ciclo escolar 2017-2018 en la modalidad de enseñanza escolarizada. De un total de 225... Leer más →
syc

Narcopolítica

La entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos se dio en la misma fecha en que murió Pablo Escobar; a partir del año 1994 las tasas de crecimiento de la economía mexicana es apenas similar a la de la población, el crecimiento... Leer más →
Imagen tomada de http://nosoyasistenta.com/los-tipos-de-violencia-contra-la-mujer/

Violencias de género

Imagen tomada de http://nosoyasistenta.com/los-tipos-de-violencia-contra-la-mujer/ Secularmente las sociedades definen el comportamiento deseado de las mujeres y de los hombres; una sociedad andrógina privilegiará el patriarcado y con ello... Leer más →
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Inmigrantes estigmatizados

La población norteamericana se ha reproducido a una tasa media anual del uno por ciento en los últimos 50 años; 62 por ciento del incremento poblacional es por  natalidad, 38 por ciento por la llegada de extranjeros a ese país: la sociedad... Leer más →
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